SCHÜLE ROSÉ

ROSÉWEIN CUVÉE TROCKEN

2022

Klassifikation: Gutswein

Vinifikation: Gewonnen durch den Saft roter
Trauben, auch die Saignée genannt. Anschließende
kühle Vergärung im Edelstahl . Hefelager bis März.

Alkohol: 12,5 %VOL

Restzucker: 5,8 G/L

Säure: 6,3 G/L

Ausbau: Edelstahl

Trinktemperatur: 7-10 °C

Lagerfähigkeit: Bis 3 Jahre 

Erfrischend verführerisches Rosé-Cuvée mit zarter
roter Frucht. Anklänge von Kirsche, Erdbeere und
roter Johannisbeere werden untermalt von leicht
würzigen Aromen und dezenter Holunderblüte.
Enthaltene Rebsorten sind Trollinger, Lemberger,
Muskattrollinger, Merlot und verschiedene Cabernet
Sorten.