SCHÜLE WEISS

WEISSWEIN CUVÉE TROCKEN

2022

Klassifikation: Gutswein

Vinifikation: Kühle Vergärung bei 15- 18°C im
Edelstahl . Hefelager bis Anfang April.

Alkohol: 13,0 %VOL

Restzucker: 3,7 G/L

Säure: 6,8 G/L

Ausbau: Edelstahl, Holzfass

Trinktemperatur: 7-10 °C

Lagerfähigkeit: Bis 3 Jahre 

Das aromatische Weißwein- Cuvée mit tropischer
Frucht von Passionsfrucht, Ananas sowie feinen
Zitrus-Aromen und Stachelbeere. Der saftige
Charakter wird hervorragend durch die spielerische
Säure, einer zarten Restsüße, sowie einem dezenten
Schmelz am Gaumen ausbalanciert. Rebsorten
unseres SCHÜLE WEISS sind Weißburgunder,
Sauvignon Blanc und einem Teil Riesling.
Sommerwein par excellence.